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脆皮香肠

脆皮香肠的热量和减肥功效

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脆皮香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
香油142千卡886千卡0克100克
淀粉55千卡364千卡0.2克0.7克
曲酒106千卡330千卡0克0克
总量246脆皮香肠热量/卡路里770千卡
网球 热量770千卡,相当于网球110分钟消耗的热量...420

脆皮香肠的做法共7个步骤

食材主料/辅料

前腿肉(1000克)、肠衣(适量)、蒜,姜(适量)、五香粉(适量)、黑胡椒粉(适量)、蜂蜜(25毫升)、白糖(40克)、盐(20克)、酱油(15毫升)、香油(适量)、曲酒(40毫升)、淀粉(15克)
脆皮香肠的做法图解1

1/7. 备料

脆皮香肠的做法图解2

2/7. 切肉块

脆皮香肠的做法图解3

3/7. 绞肉馅

脆皮香肠的做法图解4

4/7. 加料顺时针搅,冷藏一小时

脆皮香肠的做法图解5

5/7. 灌制凉干表皮

脆皮香肠的做法图解6

6/7. 水开后放入肠,小火煮20分钟

脆皮香肠的做法图解7

7/7. 成品:冷切,烤制

食材功效信息

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、祛腥提味等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进睡眠等功效;可与桑葚、胡萝卜、雪花梨搭配;与葱、白开水、豆腐相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆皮香肠热量770 千卡
  • 脂肪108.08 克
  • 蛋白质29.09 克
  • 碳水化合物420.36 克
  • 15816.8 毫克
  • 852 毫克
  • 38.52 毫克
  • 1908 毫克

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