| 简单蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 219克 | 简单蒸蛋糕热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于讲话371分钟消耗的热量...108 | |||||
简单蒸蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（75克）、面粉（75克）、鸡蛋：白糖：面粉（2:1:1）
1/9. 取一个无水无油的盆子磕3个鸡蛋，白糖和面粉量取好。
2/9. 鸡蛋先打两下
3/9. 然后倒入全部糖，打蛋器打10分钟左右
4/9. 电饭锅烧水
5/9. 打到满满一盆，打蛋头提前不会很快滴落就OK了
6/9. 分3次加入面粉轻快翻拌
7/9. 放入水烧开的电饭锅，盖上盖子，蒸19分钟左右，定时，时间到关掉电源，电饭锅自己放完气在打开
8/9. 会沾没关系，刀稍微拨一下
9/9. 好咯，真正好吃不上火喔，自己动手做起来吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与桂圆、肥牛、圆生菜搭配；与菠萝、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单蒸蛋糕热量668 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克