首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
劲爆鸡米花

劲爆鸡米花的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
劲爆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量664劲爆鸡米花热量/卡路里1613千卡
穿衣服 热量1613千卡,相当于穿衣服806分钟消耗的热量...120

劲爆鸡米花的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(两块)、面粉(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋(2-3个)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、料酒(适量)
劲爆鸡米花的做法图解1

1/11. 鸡胸肉洗净,去掉上面的脂肪线

劲爆鸡米花的做法图解2

2/11. 切成一厘米见方的小块

劲爆鸡米花的做法图解3

3/11. 放入蛋清,黑胡椒粉,盐,料酒,腌制半小时。

劲爆鸡米花的做法图解4

4/11. 蛋黄单独剃出来打散

劲爆鸡米花的做法图解5

5/11. 鸡胸肉放入淀粉中滚一下

劲爆鸡米花的做法图解6

6/11. 再放入蛋黄液中滚一圈

劲爆鸡米花的做法图解7

7/11. 蛋黄糊滚过后,按照正常步骤应该滚面包糠,然而家里并没有,所以,继续滚一层淀粉或者面粉,即可形成这么一盘不明物体。

劲爆鸡米花的做法图解8

8/11. 锅里多倒油加热

劲爆鸡米花的做法图解9

9/11. 油至八成热,放入鸡胸肉开始炸,中小火慢炸透,颜色微微变黄,即可捞出。

劲爆鸡米花的做法图解10

10/11. 炸完后,开大火,倒入所有鸡米花,二次炸制,这样鸡米花会更加酥脆,不会变软。

劲爆鸡米花的做法图解11

11/11. 捞出,挤好番茄酱!开吃吧少年!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、补精等功效;可与茼蒿、豇豆、油菜搭配;与芝麻、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、益气生津、治便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效;可与干贝、香椿、干辣椒搭配;与红薯、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 劲爆鸡米花热量1613 千卡
  • 脂肪15.87 克
  • 蛋白质56.15 克
  • 碳水化合物247.77 克
  • 10510.4 毫克
  • 575 毫克
  • 14.66 毫克
  • 1815 毫克

相关知识

扫一扫手机查看