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自制pizza酱

自制pizza酱的热量和减肥功效

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自制pizza酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄120千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
牛油222千卡740千卡0.5克81克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
砂糖29千卡387千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量811.5自制pizza酱热量/卡路里509千卡
跑步 热量509千卡,相当于跑步64分钟消耗的热量...480

自制pizza酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

番茄(600克)、洋葱(100克)、大蒜(4粒)、牛油(30克)、牛至叶(5克)、罗勒碎(2.5克)、黑胡椒粉(5克)、砂糖(7.5克)、盐(6克)
自制pizza酱的做法图解1

1/6. 番茄去皮切丁,洋葱切丁,大蒜拍碎切末,备用

自制pizza酱的做法图解2

2/6. 牛油热锅,加洋葱,大蒜。

自制pizza酱的做法图解3

3/6. 翻炒一分钟,炒香番茄

自制pizza酱的做法图解4

4/6. 大火翻炒出汁后,加糖,黑胡椒粉,牛至叶,罗勒

自制pizza酱的做法图解5

5/6. 小火煮20分钟,(建议加30ml开水)过程要不时搅拌,以免糊底

6/6. 收汁差不多再加盐

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、生津止渴等功效;可与茭白、山楂、鸡蛋搭配;与青鱼、河蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、杀菌等功效;可与玉米、五花肉、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、清肠道、消食理气等功效;可与醋、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充营养、帮助消化、促进消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、防腐抑菌、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 自制pizza酱热量509 千卡
  • 脂肪84.76 克
  • 蛋白质19.39 克
  • 碳水化合物218.67 克
  • 10671.6 毫克
  • 597 毫克
  • 17.07 毫克
  • 1952 毫克

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