| 山药红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 405克 | 山药红豆糕热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于滑冰98分钟消耗的热量...420 | |||||
山药红豆糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、红豆（适量）
1/9. 山药蒸熟
2/9. 红豆泡好高压锅压15分钟
3/9. 山药摇成泥状
4/9. 豆沙摇成泥状
5/9. 山药加少量面粉发酵粉揉成面团，擀成稍厚的面皮。
6/9. 红豆泥铺一层在面皮上面
7/9. 卷起切段
8/9. 美美的红豆糕出来了
9/9. 上锅蒸15分钟
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、带下、养肺等功效；可与猪骨、羊排、银耳搭配；与鱼肉、鲫鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、利小便、预防结石等功效；可与糯米、黑米、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药红豆糕热量688 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.77 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠23.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾1467 毫克