| 火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 总量 | 693克 | 火腿披萨热量/卡路里2491千卡 | |||
 热量2491千卡，相当于烤面包996分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、高筋面粉（100克）、安琪孝母（15克）、白糖（20克）、黄油（10克）、色拉油（50克）、绿色青椒（1个）、洋葱（1个）、牛肉粒（1包）、马苏里拉芝士（1袋）、火腿（50克）
1/5. 面粉加水加孝母加糖揉成面团，发2倍大，加黄油按平，擀面杖弄成一个圆，用叉子扎孔，底下刷色拉油到饼边沿处的量
2/5. 饼皮100度预热5分钟，准备食材
3/5. 丁好饼皮拿出来，先铺芝士，多点，刷披萨酱，然后放蔬菜肉粒，再在上面洒芝士，多点，烤箱180度15分钟
4/5. 等待
5/5. 丁好拿出来，可以吃了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 火腿披萨热量2491 千卡
- 脂肪245.56 克
- 蛋白质70 克
- 碳水化合物345.87 克
- 钠1921.4 毫克
- 钙968 毫克
- 铁9.66 毫克
- 钾913 毫克