香辣牛肉丝难忘的口味的热量和减肥功效

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香辣牛肉丝难忘的口味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	688千卡	125千卡	27.47克	2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	833克	香辣牛肉丝难忘的口味热量/卡路里1660千卡
热量1660千卡，相当于瑜珈474分钟消耗的热量...210

香辣牛肉丝难忘的口味的做法共4个步骤

牛肉（550克）、干辣椒丝（适量）、花椒八角（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精，味精也可（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、芝麻（适量）、干辣椒粉，随喜欢放辣（适量）、五香粉（适量）、植物油（适量）、葱（适量）

1/4. 买一块肉肉筋少肥肉少的牛肉然后呢煮1小时左右煮出的牛肉汤还可以做一道原汁原味的牛肉萝卜汤呢，煮牛肉需要香叶两三片，花椒一个，这都可放可不放，原味的也好喝

2/4. 接下来这步就比较麻烦了。因为家里有宝宝她在睡觉的期间我只能做一斤左右给我爹吃足够。把牛肉撕成等粗的丝，切忌不要肥肉不要筋，因为牛肉纤维很粗，所以把瘦肉剔除筋是很容易的。要有耐心一点一点撕，毕竟美食是需要用心去做的

3/4. 撕牛肉的过程终于结束了我比较笨用了大约两个小时才撕碎一斤左右牛肉

4/4. 这步我们就要开始调料了，其实这些都很简单，把所有的调料都放在一个碗中，起火，5分后炸葱，葱油炸出后捞出，然后将晾干的牛肉快速翻炒油多点没事，香，捞出来后放在密封无水的容器里腌一宿，第二天就可以吃咯，最后祝大家美食快乐

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、增长肌肉、补血等功效；可与草菇、土豆、大白菜搭配；与木耳菜、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；