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香茹胡萝卜珍珠丸

香茹胡萝卜珍珠丸的热量和减肥功效

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香茹胡萝卜珍珠丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅908千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量646香茹胡萝卜珍珠丸热量/卡路里1228千卡
爬泳 热量1228千卡,相当于爬泳154分钟消耗的热量...480

香茹胡萝卜珍珠丸的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肉馅(400克)、鲜香茹(3个)、胡萝卜(一小段)、糯米(50克)、鸡蛋(1个)、姜葱、料酒、盐、胡椒粉、生粉、糖(适量)、生抽(2勺)
香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解1

1/8. 糯米洗净、沥干,放入盘中。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解2

2/8. 香茹剁碎。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解3

3/8. 胡萝卜剁碎。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解4

4/8. 馅料中加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、糖、生抽。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解5

5/8. 将香茹和胡萝卜放入肉馅中,拌匀。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解6

6/8. 将肉馅搓成丸子,放入糯米中,丸子沾满糯米。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解7

7/8. 将蒸锅烧开,放入丸子,大火蒸30分钟。

香茹胡萝卜珍珠丸的做法图解8

8/8. 完成。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、润燥等功效;可与白菜、山楂、洋葱搭配;与菊花、乌梅、雪梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、香菜、狗肉搭配;与柠檬、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾养胃、补血等功效;可与百合、葡萄、桂花搭配;与鸡肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效;可与菠菜、洋葱、紫菜搭配;与茶叶、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 香茹胡萝卜珍珠丸热量1228 千卡
  • 脂肪25.2 克
  • 蛋白质42.88 克
  • 碳水化合物90.52 克
  • 206 毫克
  • 74 毫克
  • 5.14 毫克
  • 533 毫克

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