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财鱼豆腐汤

财鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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财鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量706财鱼豆腐汤热量/卡路里394千卡
木管乐器 热量394千卡,相当于木管乐器197分钟消耗的热量...120

财鱼豆腐汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

财鱼(1条)、西红柿(1颗)、豆腐(1块)、大葱(1块)、姜(1块)、大蒜(3块)
财鱼豆腐汤的做法图解1

1/13. 请卖鱼老板把鱼肉和骨头分开

财鱼豆腐汤的做法图解2

2/13. 小配料

财鱼豆腐汤的做法图解3

3/13. 鱼肉切薄片

财鱼豆腐汤的做法图解4

4/13. 加盐、鸡蛋腌制

财鱼豆腐汤的做法图解5

5/13. 豆腐开水焯下去味

财鱼豆腐汤的做法图解6

6/13. 花生油热后入姜蒜大葱煸香

财鱼豆腐汤的做法图解7

7/13. 加西红柿稍炒

财鱼豆腐汤的做法图解8

8/13. 加鱼头鱼骨稍煎

财鱼豆腐汤的做法图解9

9/13. 加冷水没过鱼煮

财鱼豆腐汤的做法图解10

10/13. 大火开后转中火,记时20分钟

财鱼豆腐汤的做法图解11

11/13. 汤奶白色后放入豆腐、少量胡椒粉,煮5分钟

财鱼豆腐汤的做法图解12

12/13. 加鱼肉片,汤一滚即关火

财鱼豆腐汤的做法图解13

13/13. 加盐即可

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、促消化、预防高血压等功效;可与茭白、菜花、西葫芦搭配;与海蟹、皮皮虾、香菇相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、降血压、解热毒等功效;可与西葫芦、鳗鱼、芦笋搭配;与小葱、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、预防癌症等功效;可与粳米、兔肉、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解毒、助阳等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、消食理气等功效;可与猪肉、生菜、龙须菜搭配;与草菇、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 财鱼豆腐汤热量394 千卡
  • 脂肪5 克
  • 蛋白质16.3 克
  • 碳水化合物51.2 克
  • 51.5 毫克
  • 268.7 毫克
  • 5.6 毫克
  • 1066 毫克

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