时令小凉菜的热量和减肥功效

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、抗肿瘤、抗凝血等功效；可与北豆腐、白菜、菠菜搭配；与葡萄、猪血、白酒相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、保障营养等功效；可与香油、鸡蛋、胡萝卜搭配；与银耳、黄豆、乳酪相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、健胃消食、开胃消食等功效；可与羊排、基围虾、羊肉搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、预防高血压、抗老化等功效；可与粳米、芹菜、红枣搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；