| 鱼头粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 787克 | 鱼头粉热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于健美操259分钟消耗的热量...280 | |||||
鱼头粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼头（250克）、鱼骨（两根）、姜（适量）、米粉（3个）、白菜（半棵）、大蒜（适量）
1/4. 将鱼洗干净 加盐 沥干
2/4. 姜生煎 大火煎鱼
3/4. 白菜爆炒一下
4/4. 最后加粉一起煮即可
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、延缓衰老、增强性功能等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与毛豆、绿豆、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、镇吐等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、暖胃、明目等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、通利肠胃、养胃生津等功效；可与鲤鱼、火腿、瘦肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼头粉热量1208 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质4.08 克
- 碳水化合物101.48 克
- 钠329.1 毫克
- 钙78 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾607 毫克