| 桃胶百合红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 420克 | 桃胶百合红枣枸杞银耳羹热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于登山机181分钟消耗的热量...402 | |||||
桃胶百合红枣枸杞银耳羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、百合（适量）、枸杞（适量）、桃胶（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）
1/2. 百合，银耳提前泡发。桃胶用温水要泡发起码四五个小时，因为我的比较大颗，才泡了两个半小时，中间还有点硬，但是后来炖的时候我稍微久了一点也不影响。
2/2. 我没有用高压锅怕掌握不准，用砂锅来炖，开始大火，烧开后用小火慢慢的炖。怕红枣会太烂可以后面来放，冰糖就看你个人喜好添加了。我是炖了两个多小时直到浓稠状，如果你不喜欢这样浓也可以多放些水。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、缓和药性、防治心血管病等功效；可与枸杞子、薏米、白菜搭配；与鱼肉、玄参、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、解毒、美容等功效；可与莲子、银耳、枸杞搭配；与火腿、排骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、降血糖等功效；可与大花蟹、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、止渴、清热等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、补肾、滋阴等功效；可与鹌鹑蛋、枇杷、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶百合红枣枸杞银耳羹热量1214 千卡
- 脂肪3.75 克
- 蛋白质37.72 克
- 碳水化合物373 克
- 钠349.8 毫克
- 钙194 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾3057 毫克