蛋糕的做法大全的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与干辣椒、荠菜、肥牛搭配；与牛奶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与钙粉、枣、菜花相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与辣椒、紫菜、干贝搭配；与雪莲果、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；