| 波纹白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 500克 | 波纹白吐司热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡，相当于有氧运动288分钟消耗的热量...275 | |||||
波纹白吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、牛奶（135克）、蜂蜜（40克）、蛋液（25克）、盐（2克）、酵母（4克）
1/6. 将面粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、蛋液和匀揉成光滑的面团，一点点加入花生油，揉至能拉开不易破碎的薄膜。
2/6. 温暖处醒发至两倍大。
3/6. 将发酵好的面团分割成三个约170g的面团，排气揉圆松驰十五钟钟。
4/6. 擀成长条形翻面，从一端卷起。
5/6. 放入模具中。
6/6. 醒发至九分满，刷蛋液，入预热过的烤箱，中下层，180度，30分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与白砂糖、红糖、酒相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、保护肝脏等功效；可与鸭梨、雪花梨、胡萝卜搭配；与大蒜、白开水、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、圆生菜、小米搭配；与豆奶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 波纹白吐司热量1319 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白质31.81 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠181 毫克
- 钙321 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾291 毫克