| 烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 烤茄子热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于拳击6分钟消耗的热量...720 | |||||
烤茄子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
长茄子（一根）、大蒜（一头）、花生（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 选长茄子，洗净
2/8. 切成一厘米厚的片
3/8. 上面划几刀
4/8. 放烤盘上
5/8. 大蒜拍扁，去皮切碎花生切碎
6/8. 加入盐和橄榄油调匀
7/8. 涂在茄子上
8/8. 烤箱预热200度，烤二十分钟，出炉
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养颜护肤、发汗解表、温肺等功效；可与五花肉、羊排、蛋黄搭配；与黑鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤茄子热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠6.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾136 毫克