| 番茄土豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 769克 | 番茄土豆浓汤热量/卡路里586千卡 | |||

1/15. 番茄、土豆和洋葱分别洗净切成小块。

2/15. 油锅加热,先倒入洋葱丁,翻炒至半透明状,炒出香味。

3/15. 再倒入土豆块,翻炒至发软。

4/15. 再倒入番茄块,翻炒片刻。

5/15. 倒入清水至盖住食材大半,大火煮1-2分钟。

6/15. 将所有食材连同汤一起倒入破壁机内。

7/15. 选择“浓汤”功能开始制作。

8/15. 破壁机开始工作啦,耗时大约10分钟左右。

9/15. 破壁机先进行烹煮,让食材更加软烂,易于打出汤汁。

10/15. 煮好之后开始搅打了,能看出打出了很细腻的汤汁,最后打完之后再进行烹煮。这个过程都是全自动嗒,很方便。

11/15. 完成后盛出,调入海盐和蔬菜点缀就可以啦。

12/15. 成品图

13/15. 成品图

14/15. 成品图

15/15. 成品图
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、健胃消食、美容等功效;可与芥蓝、鸡蛋、芹菜搭配;与皮皮虾、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、养颜等功效;可与醋、豇豆、牛里脊搭配;与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、抗癌等功效;可与苦瓜、大蒜、苹果搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;