香辣虾的热量和减肥功效

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香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青虾	克	377千卡	93千卡	18.6克	0.8克
土豆	克	380千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	60千卡	40千卡	1.1克	0.1克
莲藕	克	222千卡	74千卡	2.6克	0.1克
线椒	克	21千卡	21千卡	2克	0.60克
甜椒	克	11千卡	16千卡	0.8克	0.2克
芝麻	克	52千卡	517千卡	19.1克	46.1克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
青花椒	克	26千卡	258千卡	6.7克	8.9克
香辣酱	克	43千卡	54千卡	2.1克	3.6克
孜然粉	克	8千卡	162千卡	1克	4克
老干妈	克	299千卡	598千卡	14克	54克
总量	1701克	香辣虾热量/卡路里1542千卡
热量1542千卡，相当于洗车514分钟消耗的热量...180

香辣虾的做法共6个步骤

青虾（20只）、土豆（500克）、青笋（300克）、莲藕（300克）、甜椒（70克）、线椒（100克）、洋葱（150克）、香辣酱（80克）、老干妈（50克）、芝麻（10克）、八角（3个）、孜然粉（5克）、香叶（1片）、三奈（7克）、青花椒（10克）、红花椒（14克）、干辣椒节（40克）

1/6. 蒋线椒切段洋葱和甜椒切条

2/6. 莲藕和青笋也切条

3/6. 土豆切条用少量生粉拌匀锅里下油待油温7层热下拌好的土豆小火慢炸当土豆变硬后捞起来锅里的油温继续烧着一分钟后继续下刚捞起来的土豆再炸2分钟再捞起来再等油温烧一分钟再次下刚刚捞起来的土豆炸一分即可土豆就变的很脆

4/6. 锅里下色拉油500g 待油温达到7层热放入青花椒5g 红花椒7g 三奈10g 桂皮8g 八角3个香叶一片捏碎闻到香味后放入香辣酱40g 老干妈25g 炒香放入准备好的线椒洋葱甜椒（各一半剩下的一半炒虾用）炒香后放入准备好的青笋莲藕待莲藕青笋炒熟后再放入炸好的土豆免得土豆变软没口感

5/6. 素菜炒好后放在锅底垫底然后再放油400g 待油温达到七层热后放青花椒5g 红花椒7g 老干妈25g 香辣酱40g 炒香后放准备好的线椒洋葱甜椒（剩下的另一半）炒香后放干辣椒节30g 在放虾翻炒放入鸡精味精白糖孜然粉根据个人口味来调试最后起锅后撒一点点芝麻作为点缀

6/6. 炸虾应该作为第3步写忘了不好意思虾背开刀高油温下锅里炸1分钟即可

青虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防动脉硬化、通乳汁等功效；可与藕、丝瓜、香菜搭配；与荷兰豆、番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、宽肠通便等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止泻、止血等功效；可与鲢鱼、黄鳝、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠胀气、解热等功效；可与豆腐、羊肉、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

线椒的热量21千卡（每100克）；具有解热、促消化、帮助消化等功效；可与海虾、鳕鱼、豆腐搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；