| 西红柿豆腐鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鱼肉 | 克 | 123千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 749克 | 西红柿豆腐鱼汤热量/卡路里433千卡 | |||

1/2. 西红柿一只切成四块,豆腐切丁,鱼肉切片,我用的是鲩鱼,金针菇撕成条,葱洗干净切成几段。
2/2. 做法:水放进锅里(一次性放够喔)下点花生油,把西红柿、豆腐倒进盖上盖煮15分钟左右,然后再放金针菇鱼肉等水沸2、3分钟再放葱,最后放盐,好了可以上锅了。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、祛雀斑等功效;可与豆腐、黄鱼、芥蓝搭配;与海蟹、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、和脾胃、清肺健肤等功效;可与桂鱼、西葫芦、瓠瓜搭配;与葱、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果酱、印度苹果、倭锦苹果搭配;与西红柿、番茄辣酱、干番茄相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效;可与豆腐、西兰花、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、抗癌等功效;可与牛肋条肉、牛外脊、猪血搭配;与油皮、熏豆腐干、熏干相克,同食可能会引起不适;