| 三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 898克 | 三明治热量/卡路里1059千卡 | |||

1/10. 食材准备好

2/10. 该切的切好,蛋打到碗里准备好(个人觉得方便,当然技术厉害的可以当时候再打)
生菜洗好,火腿切片,番茄切好。各就各位

3/10. 面包片

4/10. 轻轻切出一个洞,拿出来。(洞的大小自己决定)

5/10. 洞的中心放一点橄榄油,把鸡蛋放入中间,再把原来扣出来的面包块按进去。两面煎熟。鸡蛋不用煎全熟,口感更好。

6/10. 再放点橄榄油,把火腿放进去两面煎熟,捞出,备用。

7/10. 然后按个人喜欢把火腿,蔬菜分层放。

8/10. 来两片番茄,薄一点口感会比较微妙哦(个人喜好)

9/10. 来片生菜,然后抹上番茄酱。

10/10. 完成了,如果喜欢可以每一层都抹上番茄酱。有沙拉酱的可以抹点沙拉酱,口感更好。味道也比较丰富。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、健脾、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与百合、小米、香椿搭配;与味精、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与萝卜、紫菜、大蒜搭配;与香菜、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热生津、生津止渴等功效;可与黄鱼、芥蓝、鲫鱼搭配;与冰棍、猪肝、白酒相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与豆腐皮、大蒜、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;