| 烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅膀 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 774克 | 烤翅热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于有氧拳击操138分钟消耗的热量...600 | |||||
烤翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅膀（500克）、料酒（适量）、盐（适量）、孜然（随意）、蜂蜜（5勺）、烤肉酱（5勺）、生抽（适量）、大蒜（随意）
1/6. 鸡翅膀洗净，切块，加入切好的大蒜、盐、料酒、生抽，腌制两个小时以上
2/6. 烤箱先预热，上下火，200度，五分钟
3/6. 取出预先腌制好了的鸡翅，撒一些孜然粉，搅拌均匀，再一个一个刷上烤肉酱，（当然咯，土豪可以把鸡翅整个往一罐烤肉酱里蘸，省的一个一个的刷，PS：我no钱，只好辛苦点）把鸡翅放在烤网上，（烤网预先刷些油，当然，你不想到时鸡翅粘在烤网上的话，也可以不刷的）然后放入预先预热好后的烤箱里，200度，上下火，十分钟
4/6. 取出鸡翅，翻面，另一面也刷上烤肉酱（睡觉也是要翻面的，更何况鸡翅呢）继续放回烤箱，200度，十分钟
5/6. 再次取出烤翅，刷上蜂蜜，（虽然俺不是熊二，也喜欢蜂蜜）放入烤箱，200度，五分钟
6/6. 当当当，美味可口的烤翅就做好了，
食材功效信息
鸡翅膀的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、散寒止痛、理气调中等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与桑葚、鸭梨、南瓜子搭配；与洋葱、千张、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤翅热量1382 千卡
- 脂肪13.48 克
- 蛋白质41.08 克
- 碳水化合物199.3 克
- 钠10394.9 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.92 毫克
- 钾493 毫克