| 凉拌粉丝菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 513克 | 凉拌粉丝菠菜热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡，相当于刮胡子440分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌粉丝菠菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米粉（一小把）、菠菜（一小把）、鸡蛋（两颗）
1/9. 鸡蛋打成蛋液。
2/9. 蛋液下锅煎成蛋皮。
3/9. 把煎好的蛋皮切丝。
4/9. 米粉一小把下温水浸软。
5/9. 锅里加水，煮开后滴一点油，下菠菜焯熟后放凉。
6/9. 焯熟的菠菜挤干水份后切段。
7/9. 取一大碗，把蛋皮，菠菜，米粉一起放碗里。
8/9. 花生酱拿凉水化开，加辣椒油，生抽，陈醋，香油，花椒粉和盐。
9/9. 把调好的汁一起浇在米粉上拌匀即可。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、补血、益气等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、增强抗病能力等功效；可与羊肝、白茅根、粉丝搭配；与银耳、酸奶、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效；可与紫菜、菠菜、明虾搭配；与鹅肉、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌粉丝菠菜热量879 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质14.21 克
- 碳水化合物87.97 克
- 钠216.2 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾471 毫克