| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 银耳汤热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡，相当于足球292分钟消耗的热量...420 | |||||
银耳汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、银耳（适量）、莲子（适量）、老冰糖（适量）
1/4. 把材料准备好，银耳用温水泡了，把根子啥的摘摘
家里有枸杞百合什么的也可以放点。。。我是家里只有这些了
2/4. 然后全放锅里倒凉水，水大概是比银耳瓢满了再多一点 喜欢喝汤的可以再放多点。
然后就开大火煮，煮开了改小火炖，最好一直看着。。。因为这个容易噗锅。我是先把这炖上然后在厨房做别的事情。
3/4. 炖大概一个小时左右，中间还得用勺子偶尔搅一下，特别是后期，以防糊了。。。炖的像这样粘稠的就可以出锅了
4/4. 最后来张好看点的(?????)
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、提高免疫力、防治脑供血不足等功效；可与粳米、黑木耳、黄豆搭配；与胡萝卜、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、润肠、壮身等功效；可与哈密瓜、百合、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、补益药、降血压等功效；可与桂圆、银耳、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 银耳汤热量2042 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物251.68 克
- 钠92 毫克
- 钙167 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾2480 毫克