| 芝士葱油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 117千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 34千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 60千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 270克 | 芝士葱油饼干热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于观鸟443分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士葱油饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（40克）、鸡蛋清（20克）、盐（1克）、白糖（35克）、色拉油（13克）、低筋面粉（125克）、火腿肠（16克）、马苏里拉奶酪（20克）、葱花（适量）
1/9. 鸡蛋液，盐，糖，色拉油先混合拌均匀，
2/9. 加入软化的黄油，搅拌到无颗粒
3/9. 筛入低粉拌均匀
4/9. 再放葱花，火腿肠，马苏里拉奶酪
5/9. 揉成团，
6/9. 用擀面杖或者手压扁，用模具印出你想要的图案
7/9. 烤盘垫上油纸或者锡纸，放上印好的面饼，
8/9. 烤箱预热170度，预热5分钟，上火170度，下火160度，烤20分钟，每个人烤箱温度会有偏差，自己看着调节
9/9. 成品
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士葱油饼干热量1108 千卡
- 脂肪221.54 克
- 蛋白质65.61 克
- 碳水化合物214.89 克
- 钠11604.2 毫克
- 钙903 毫克
- 铁11.17 毫克
- 钾634 毫克