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鱿鱼糯米包饭

鱿鱼糯米包饭的热量和减肥功效

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鱿鱼糯米包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼375千卡75千卡17克0.8克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠584千卡584千卡22克48.3克
玉米粒39千卡196千卡4克0.8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1074鱿鱼糯米包饭热量/卡路里1648千卡
仰卧起坐 热量1648千卡,相当于仰卧起坐206分钟消耗的热量...480

鱿鱼糯米包饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(500克)、糯米(100克)、胡萝卜(50克)、腊肠(100克)、香菇(50克)、玉米粒(20克)、白糖(20克)、黄酒(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)
鱿鱼糯米包饭的做法图解1

1/7. 糯米浸泡一晚上。

鱿鱼糯米包饭的做法图解2

2/7. 鱿鱼去皮,加入适量老抽和黄酒腌制20分钟。

鱿鱼糯米包饭的做法图解3

3/7. 腊肠,胡萝卜,玉米粒,香菇切成碎丁备用。

鱿鱼糯米包饭的做法图解4

4/7. 将浸泡好的糯米与胡萝卜丁,香菇丁,玉米粒,腊肠丁混合倒入大碗或盘子里,此时加入白糖,蚝油,老抽搅拌均匀。

鱿鱼糯米包饭的做法图解5

5/7. 将搅拌好的食材加入浸泡好的鱿鱼里。

鱿鱼糯米包饭的做法图解6

6/7. 鱿鱼口用牙签封好,上锅蒸40分钟。(为了让口感更糯,可在鱿鱼肚子里加入些浸泡鱿鱼的汤汁)

鱿鱼糯米包饭的做法图解7

7/7. 出锅。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止渴、活血行气等功效;可与香瓜、乌鸡、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、抗癌等功效;可与卷心菜、比目鱼、黄豆搭配;与山楂干、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、降血脂等功效;可与武昌鱼、木瓜、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼糯米包饭热量1648 千卡
  • 脂肪64.59 克
  • 蛋白质70.81 克
  • 碳水化合物340.53 克
  • 12430.8 毫克
  • 367 毫克
  • 11.11 毫克
  • 647 毫克

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