| 糖醋黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 415克 | 糖醋黄瓜热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于攀岩27分钟消耗的热量...660 | |||||
糖醋黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、盐（适量）、白砂糖（适量）、米醋（适量）
1/4. 黄瓜洗净去皮（只要把带刺的弄掉）
2/4. 切片，放入大碗中，加盐腌制10分钟
3/4. 把腌黄瓜的水倒掉，加入白砂糖和米醋拌匀（米醋较酸，白砂糖多放点！）
4/4. 装盘，在黄瓜表面再撒点白砂糖
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、健脑安神等功效；可与醋、木耳菜、虾米搭配；与包菜、樱桃番茄、樱桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、调味等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促进消化、护肝、活血等功效；可与黄瓜、大蒜、桑葚搭配；与茼蒿、芥菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋黄瓜热量296 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物118.2 克
- 钠46531.8 毫克
- 钙655 毫克
- 铁29 毫克
- 钾309 毫克