咖喱牛肉饭的热量和减肥功效

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、促进血液循环、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补血、强健筋骨等功效；可与黄豆芽、鸡腿菇、芹菜搭配；与白酒、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、美容等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、黄豆、圆白菜搭配；与白萝卜、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、抗癌、延缓衰老等功效；可与牛肉、五花肉、鸡蛋搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；