| 葱花烫面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 葱花烫面饼热量/卡路里2309千卡 | |||
 热量2309千卡，相当于铅球577分钟消耗的热量...240 | |||||
葱花烫面饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、葱花（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、开水（适量）
1/4. 面粉加开水和成面团，醒20分钟，擀成圆行面皮，抹花生油，撒适量盐和葱花，从一端卷起
2/4. 卷成筒状后盘起成圆形，继续擀成饼状
3/4. 擀成面饼后，放入抹油的电饼铛烙熟
4/4. 烙制过程中最好摔打几下，会起层
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、降血压、预防高血压等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、止血、和胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花烫面饼热量2309 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物86.4 克
- 钠10035.5 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾11 毫克