| 银耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 银耳红枣羹热量/卡路里2066千卡 | |||
 热量2066千卡，相当于开车689分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳红枣羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（1块）、枸杞（25个）、红枣（10个）、老冰糖（4颗）
1/4. 银耳用冷水泡开，时长一小时左右，泡开后用剪刀把没开好花，结块的地方剪掉
2/4. 红枣，枸杞洗好备用
3/4. 银耳，红枣，老冰糖倒入锅里加入冷水，烧制一小时左右加入枸杞，烧制银耳熬出银耳胶，就是我们说的粘稠度，汤黏黏的。
4/4. 好啦，成品，冰镇过的红枣银耳羹更好吃撒
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、和血、生津等功效；可与猪腰、冰糖、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、益精明目、滋肾等功效；可与大花蟹、青蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、治疗高血压、补益脾胃等功效；可与花生、小米、黑木耳搭配；与虾皮、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 银耳红枣羹热量2066 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克