| 懒人版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 678克 | 懒人版糖醋排骨热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于瑜珈448分钟消耗的热量...210 | |||||
懒人版糖醋排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、姜（一小块）、老抽（一勺）、生抽（两勺）、醋（三勺）、白糖（一勺半）
1/2. 材料准备：1、排骨焯水，洗净备用；2、姜切丝或者片备用
2/2. 冷水没过排骨，加入姜丝、一勺老抽、两勺生抽、三勺醋、一勺半白糖或者同等量的冰糖。中小火煮。到水快煮没时转大火收汁即可。建议收汁的时候不要太干。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与丝瓜、冬瓜、山楂搭配；与杏仁、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、促进消化、防衰老等功效；可与大蒜、土豆、黑木耳搭配；与小米、羊肉、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版糖醋排骨热量1567 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物138.4 克
- 钠36555.3 毫克
- 钙593 毫克
- 铁27.8 毫克
- 钾892 毫克