| 日式紫薯红豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆馅 | 克 | 480千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 533克 | 日式紫薯红豆包热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于安装雨水槽222分钟消耗的热量...360 | |||||
日式紫薯红豆包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（170克）、低粉（30克）、白糖（15克）、盐（3克）、奶粉（15克）、水（100克）、紫薯泥（50克）、酵母（3克）、玉米 油（15克）、红豆馅（200克）
1/9. 过程:
紫薯去皮蒸熟，与水放料理机搅拌成紫薯水
除了油外，全部材料揉成团后，加入油揉成完全扩展。
2/9. 手套膜的面团，面包的口感更好
3/9. 面团温暖处发2倍大时。将红豆搓成球更易包馅，
4/9. 面团发好后，排气滚圆，分成九剂子，醒发10分钟后，
5/9. 捍扁，包入红豆，收口捏紧，向下收圆，稍压扁。
6/9. 依次做好9只
7/9. 全部做好，2发1.5倍大，在包子上喷一层水，撒上黑芝麻。铺一油纸，上面压个烤盘，
提前预热烤箱，200度烤20分钟上色即可。
8/9. 柔软而淡甜，最适合春游外带的小点心
9/9. 一个怎么够，我一次吃了三只
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、美容养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与空心菜、雪莲果、金桔相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 日式紫薯红豆包热量1335 千卡
- 脂肪29.36 克
- 蛋白质48.3 克
- 碳水化合物362.33 克
- 钠10607.7 毫克
- 钙1864 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾2051 毫克