| 欢乐圣诞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 887克 | 欢乐圣诞热量/卡路里921千卡 | |||

1/11. 原料图。

2/11. 土豆切片蒸熟。

3/11. 加入盐、麻油压成泥。

4/11. 西兰花切小朵用盐水浸10分钟。

5/11. 汤锅内加入少许盐和几滴油,把西兰花和几片胡萝卜焯熟。

6/11. 把土豆泥堆成小山型。

7/11. 插上西兰花做成“圣诞树”。把胡萝卜和午餐肉用模具刻出饰物装饰“圣诞树”。

8/11. 把鸡蛋两端切平入盘。

9/11. 小西红柿从中间切开,切一小片下来做“雪人”的“围巾”。

10/11. 小西红柿尾部用小勺子挖空,做“雪人”的“帽子”。

11/11. 最后用黑芝麻做“雪人”的“眼睛”。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、促进生长等功效;可与金针菇、枸杞、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、宽肠通便等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与西红柿、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效;可与丝瓜、香椿、圆生菜搭配;与消炎片、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、调补、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;