彩虹发糕的热量和减肥功效

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与香菇、大米、卷心菜搭配；与茼蒿、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、抗衰老、保障营养等功效；可与冬瓜、猪血、胡萝卜搭配；与虾皮、猪肉、牛肉相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、预防高血压、降血糖等功效；可与红豆、排骨、绿豆搭配；与螃蟹、芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、抗癌等功效；可与大米、米面、糙米搭配；与柿子、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；