| 宫廷印花杏仁酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葵花子油 | 克 | 1063千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 542.5克 | 宫廷印花杏仁酥热量/卡路里2441千卡 | |||

1/7. 准备好所有的材料。

2/7. 倒入葵花子油,细砂糖,牛奶搅拌均匀。

3/7. 筛入低筋面粉和小苏打的混合粉类。

4/7. 放入杏仁粉翻拌均匀。

5/7. 月饼模具内用玉米淀粉撒一下,倒出多余的粉。压花。

6/7. 预热烤箱180度,中层,20分钟即可。

7/7. 成品。
葵花子油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、改善视力等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与果汁、西兰花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗便秘、止咳、咳嗽气喘等功效;可与核桃、芝麻、牛奶搭配;与板栗、栗子、火腿相克,同食可能会引起不适;