| 肉炒藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 421克 | 肉炒藕丝热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于打篮球79分钟消耗的热量...480 | |||||
肉炒藕丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（两节）、猪肉（100克）、葱（一段）、姜（3片）、大蒜（3瓣）、生抽（10克）、料酒（10克）、盐（2克）、白糖（5克）、鸡精（2克）
1/6. 先把藕洗净去皮，猪肉从冰箱拿出来化冻。
2/6. 藕切丝。
3/6. 起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。
4/6. 放入切好的肉丝煸炒， 肉丝变色后放入料酒、生抽、白糖。
5/6. 放入藕丝翻炒，放盐、鸡精片刻即可出锅。
6/6. 装盘哦。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、散瘀、止泻等功效；可与猪小排、黄鳝、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒藕丝热量629 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物17.499999 克
- 钠101.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾405 毫克