| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 曲奇饼干热量/卡路里2779千卡 | |||
 热量2779千卡，相当于举重926分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、白糖（50克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（200克）
1/8. 1先准备好材料，黄油坐温水里软化，常温鸡蛋
2/8. 2电动打蛋器打发黄油，加入白糖，多打发会儿至细腻，用刮刀刮净盆边的黄油拌匀在继续打发，分次加入鸡蛋，我分了五次加入的
3/8. 3黄油打发好筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
4/8. 4我用这个裱花嘴，把翻拌好的黄油装在裱花带里，挤出自己喜欢的形状
5/8. 挤在烤盘里
6/8. 烤箱预热170烤20分钟，注意随时观察火候，边上微黄就好了，我喜欢火大的，香素
7/8. 6 20分钟后，香香的饼干就好了
8/8. 8晾凉密封保存
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与黄豆、丝瓜、菠菜搭配；与鹅肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2779 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克