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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角118千卡47千卡2.8克0.4克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
干辣椒106千卡212千卡15克12克
2千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡46千卡1.3克0.6克
鸡胸脯肉200千卡133千卡31.84克8.87克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
白砂糖8千卡400千卡0克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
1千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量650豆角焖面热量/卡路里1084千卡
柔道 热量1084千卡,相当于柔道108分钟消耗的热量...600

豆角焖面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

生面(500克)、豆角(250克)、胡萝卜(100克)、鸡胸脯肉(150克)、干辣椒(50克)、葱(5克)、姜(5克)、大蒜(5克)、老抽(10毫升)、花生油(100毫升)、盐(2克)、白砂糖(2克)
豆角焖面的做法图解1

1/8. 豆角洗净切段;

豆角焖面的做法图解2

2/8. 胡萝卜切丝;

豆角焖面的做法图解3

3/8. 干辣椒切段、姜切丝、葱切段;

豆角焖面的做法图解4

4/8. 蒜剁茸;

豆角焖面的做法图解5

5/8. 鸡胸脯肉切丝,放生粉、花生油、盐腌制十分钟,下油锅滑散;

豆角焖面的做法图解6

6/8. 油锅烧热下干辣椒、姜丝、葱段炒香;

豆角焖面的做法图解7

7/8. 下豆角、胡萝卜、盐、老抽、白砂糖炒匀后下鸡丝后再加水,再放干面,小火焖五分钟后翻一面再焖五分钟;

豆角焖面的做法图解8

8/8. 水收干后加香油、蒜蓉起锅。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、清口、安养精神等功效;可与土豆、木耳、鸡肉搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促消化等功效;可与西兰花、西瓜、香菜搭配;与西红柿、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚填精、止白带等功效;可与板栗、首乌、豇豆搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃、胃肠胀气等功效;可与茄子、明虾、卷心菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、预防高血压等功效;可与牛肉、五花牛肉、洋菇搭配;与密云小枣、苦菊、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量1084 千卡
  • 脂肪122.77 克
  • 蛋白质68.04 克
  • 碳水化合物250.49 克
  • 10366.4 毫克
  • 244 毫克
  • 13.37 毫克
  • 2416 毫克

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