| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 雪媚娘热量/卡路里1846千卡 | |||
1/12. 准备食材

2/12. 把糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶混合一起搅拌均匀

3/12. 盖上保鲜膜大火蒸30分钟,凝固没有流动液体,蒸熟就可以了

4/12. 蒸好后拿出来稍微凉一点加入黄油

5/12. 带上手套,黄油和面团融合在一起

6/12. 揉成这种程度的就可以了

7/12. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

8/12. 砂锅炒熟粉备用

9/12. 打发淡奶油备用

10/12. 冷藏好的面团,切成大小一样的,擀成面饼包上馅即可,擀的时候用熟粉铺垫,不然会很粘的

11/12. 成品

12/12. 再放冰箱冷藏1小时后吃更棒
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止虚汗、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、枣、桂花搭配;与仔鸡、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与乌鳢、西兰花、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;