| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 469克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于开车588分钟消耗的热量...120 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋粉（4勺）、牛奶（适量）、白醋（一滴）、白砂糖（60克）、玉米油（一勺）
1/13. 四个鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2/13. 蛋黄加牛奶打散。
3/13. 再塞入低筋粉，十克白砂糖，加入玉米油。
4/13. 蛋清加一滴白醋好打发，打成这样就加10克糖再打，如果没有电动打蛋器，就会很累很累，要一直打一直打。
5/13. 再打成这样就再加10克糖。
6/13. 再打成这样，再加糖
7/13. 打成筷子扎在上面不到就好了。
8/13. 加三分之一蛋清十字搅拌，千万不能画圈。
9/13. 再搅拌剩下的＠
10/13. 搅拌好了就是这样。
11/13. 电饭刷油预热。。
12/13. 噜啦啦，
13/13. 上面盖层湿布。，按下煮饭键。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与干贝、香椿、干辣椒搭配；与糖精、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与金桔、番茄酱、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、活血、减肥等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量1177 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠39492 毫克
- 钙360 毫克
- 铁4.78 毫克
- 钾268 毫克