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酸辣木耳卷心菜

酸辣木耳卷心菜的热量和减肥功效

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酸辣木耳卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量508酸辣木耳卷心菜热量/卡路里1041千卡
开车 热量1041千卡,相当于开车347分钟消耗的热量...180

酸辣木耳卷心菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

卷心菜(1颗)、黑木耳(十几朵)、干辣椒(5个)、生抽(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、香醋(适量)、盐(适量)
酸辣木耳卷心菜的做法图解1

1/5. 卷心菜切开,黑木耳泡开洗净

酸辣木耳卷心菜的做法图解2

2/5. 干辣椒切开

酸辣木耳卷心菜的做法图解3

3/5. 油锅烧热后下辣椒煸炒

酸辣木耳卷心菜的做法图解4

4/5. 倒入卷心菜翻炒几下后倒入黑木耳,煸炒几下后倒一勺左右生抽,再倒少许香醋,再放白糖和盐,翻炒后闷一会

酸辣木耳卷心菜的做法图解5

5/5. 出锅

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、促消化等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治便秘、减肥等功效;可与海蜇头、豇豆、圆白菜搭配;与鸭肉、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促消化、胃肠胀气等功效;可与猪肝、茄子、鹌鹑搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 酸辣木耳卷心菜热量1041 千卡
  • 脂肪112.7 克
  • 蛋白质25.38 克
  • 碳水化合物200 克
  • 11164.6 毫克
  • 147 毫克
  • 11.11 毫克
  • 1471 毫克

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