| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 374千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 1212克 | 糯米糍热量/卡路里2778千卡 | |||
1/5. 先隔水融化黄油
2/5. 将糯米粉,玉米淀粉,糖粉,牛奶,椰奶放在一起,用反时针一直搅拌,搅拌到无颗粒,把黄油倒进去,一直搅拌
3/5. 用融化黄油余一下的水,隔水蒸20分钟
4/5. 挪出来拿勺子搅拌,放到另外的盘子里,用保鲜膜盖住,等大概20分钟左右,记得用一次性手套,不然就很粘手的哟

5/5. 然后就定型,撒上椰蓉就可以咯^_^^_^
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补血、延年益寿等功效;可与香瓜、红豆、枣(鲜)搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、去酒毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、预防便秘等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与橙、红枣、酒相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;