| 小包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 小包子热量/卡路里915千卡 | |||

1/6. 称好所有原料。把并生姜切末。

2/6. 把肉末加入少许的盐,料酒及姜末腌制。

3/6. 揉好一个面团。

4/6. 并搓条下剂。

5/6. 擀皮

6/6. 把肉馅包在里面,皮子用手托住,向外一拉再向前一叠,重复制出褶子。(褶子越多越好看)然后上锅蒸。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;