| 超级简单猪肉松-嘉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 268克 | 超级简单猪肉松-嘉热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于溜旱冰64分钟消耗的热量...450 | |||||
超级简单猪肉松-嘉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（1块）、生抽（1瓶盖）、白糖（1勺）、盐（可不加）
1/4. 瘦肉切大丁，加入3片姜，加水中火煮30分钟
2/4. 煮后的肉用擀面杖敲碎后，用手撕成条
3/4. (微波炉版)按比例加入调料 生抽 糖 盐可不加，搅拌均匀放入微波炉叮2分钟左右(每半分钟翻一次，每个微波炉不一样，不要糊了) 完成
4/4. (炒锅版)按比例加入调料 生抽 糖 ，盐可不加，搅拌均匀放进炒锅翻炒2分钟左右 完成
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与扁豆、菠萝、枇杷搭配；与甲鱼、北极虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单猪肉松-嘉热量481 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物114.1 克
- 钠10090.9 毫克
- 钙71 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾446 毫克