| 孜然馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 492克 | 孜然馒头片热量/卡路里1325千卡 | |||

1/5. 烤孜然馒头片所用到的食材

2/5. 把馒头切1厘米厚的片

3/5. 在馒头片表面均匀的撒上盐和孜然粉

4/5. 刷上蛋液,撒上芝麻和花生碎,放到铺了锡纸的烤盘上,把烤盘放入预热好的烤箱,选220度10分钟,两面金黄就可以了,好了之后,最好是放凉在从烤箱内拿出,这样比较酥脆

5/5. 做好的孜然馒头片味道酥酥脆脆的,在配上一杯原味豆浆,那心情真是美美哒
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、补充能量、养胃消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与明虾、苋菜、辣椒搭配;与雪莲果、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、降血压、滋补养生等功效;可与梨、枸杞子、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、促生长、增强记忆等功效;可与鲫鱼、红酒、猪蹄搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;