| 奶香苹果饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 641克 | 奶香苹果饼热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于听音乐1248分钟消耗的热量...60 | |||||
奶香苹果饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、面粉（适量）、鸡蛋（两个）、牛奶（适量）、芝麻（适量）、玉米油（适量）、白砂糖（适量）
1/7. 苹果去皮，切成小丁
2/7. 热锅放进少量玉米油，加热，放进苹果丁略炒，加入白砂糖，炒至出水，盖上锅盖闷一会，加入芝麻，再慢炒至苹果变色即可。
3/7. 鸡蛋两个，打匀
4/7. 加入适量纯牛奶，打匀
5/7. 加入适量面粉，拌至无颗粒，调得稀一点的，这样才能摊出薄饼皮。
6/7. 热锅刷上一层玉米油，加入一勺面糊，转动锅，摊成一块圆薄饼，在饼的四分之一处放进一小勺苹果，放成扇形，饼皮对折，再对折，便成扇形，在面饼表面撒上芝麻，煎至两面金黄即可，这个环节没有拍照，因为锅在热，没人帮忙拍，嘻嘻。
7/7. 摊饼皮这事儿对于我这南方小女人来讲还得多多练手。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、抗癌等功效；可与银耳、咸菜、青鱼搭配；与胡萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与西红柿、北极虾、桂圆搭配；与茶叶、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香苹果饼热量1248 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物76.72 克
- 钠155.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克