| 奶油布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 403克 | 奶油布丁热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡，相当于誊写779分钟消耗的热量...138 | |||||
奶油布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250毫升）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2个）、牛奶（200毫升）
1/3. 称好60克的细砂糖加入牛奶200ml，搅拌溶解
2/3. 准备2个鸡蛋打散后，加入牛奶一起拌匀，最后加入淡奶油拌匀。
3/3. 烤盘里放一半热水，放入烤箱预热150度，30分钟，就可以出炉了，香而滑嫩，简而不繁。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、生菜、荠菜搭配；与桔子、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与巧克力、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油布丁热量1792 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物104.92 克
- 钠447.6 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾473 毫克