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鸡肉饼

鸡肉饼的热量和减肥功效

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鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量513鸡肉饼热量/卡路里1249千卡
太极拳 热量1249千卡,相当于太极拳312分钟消耗的热量...240

鸡肉饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、玉米粒(适量)、青豆粒(适量)、鸡蛋(一个)、黒胡椒粉(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、食用油(适量)
鸡肉饼的做法图解1

1/4. 将鸡胸肉提前一晚用盐,黒胡椒粉,生抽腌制,如果鸡胸肉比较厚可以从中间片成两片,方便入味

鸡肉饼的做法图解2

2/4. 腌制好的鸡肉切成小块,剁成鸡肉泥,当然也可以用料理机直接打成肉泥,将玉米粒和青豆粒焯水后捞出,倒入鸡肉泥里

鸡肉饼的做法图解3

3/4. 在碗中打入一个蛋白,然后将青豆粒,玉米粒和鸡肉连同蛋清一起沿着一个方向搅拌至成糊状,锅内放入少许油加热,舀一大勺鸡肉糊团成丸子,放入锅内用铲子压成饼状,切记不要急着翻动,等一面成型后再翻另一面煎制

鸡肉饼的做法图解4

4/4. 等到两面都呈金黄色时就可以出锅了~~
当~当~当~
还可以蘸一些好吃的酱料,比如番茄酱,但是减脂期的小朋友就尽量不要咯^_^

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、益气等功效;可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配;与菊花、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、延缓衰老、防治肝病等功效;可与酸奶、烤肉、橙子搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效;可与小米、黄豆、牡蛎 搭配;与菠萝、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 鸡肉饼热量1249 千卡
  • 脂肪111.21 克
  • 蛋白质42.76 克
  • 碳水化合物95.12 克
  • 10209.5 毫克
  • 119 毫克
  • 5.95 毫克
  • 724 毫克

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