| 咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1353克 | 咖喱虾热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于干活793分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 所有配料洗净切方形小块，虾去掉背部虾线
2/6. 起锅油烧热加姜末蒜末爆香，加虾炒至红色，加土豆继续翻炒两分钟，加水刚好盖过虾就够，盖上盖子煮五分钟，打开加入青椒，洋葱，西兰花
3/6. 加入三勺印式咖喱酱（有点辣）
4/6. 此款咖喱个人认为4号最好吃，辣度适中，不能吃辣的朋友可以选择其他号的，里面有八块，一斤虾大概加三块即可（如只用这一款咖喱没加印式咖喱，则需凭自己口味多加）
5/6. 再加两勺椰浆，别加太多，会很腻
6/6. 一起熬制粘稠，收汁即可，完成图忘记拍近照了，凑合看吧，味道真的很赞，浓浓的咖喱味，带点辣辣的。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、开胃消食、帮助消化等功效；可与鲳鱼、糙米、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、帮助消化等功效；可与火腿、猪骨、苦瓜搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、补充营养等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、提高性欲、通乳等功效；可与油菜、大葱、豆苗搭配；与柿子、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、增强免疫力等功效；可与鸡肉、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱虾热量1190 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物60.27 克
- 钠305.2 毫克
- 钙229 毫克
- 铁7.91 毫克
- 钾1878 毫克