| 减肥餐-爆香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 534克 | 减肥餐-爆香荷兰豆热量/卡路里701千卡 | |||

1/7. 荷兰豆去两头和边上的经脉,掰成两半洗净。

2/7. 香菇洗净,去柄切丁。

3/7. 姜切片,蒜蓉,大葱切段

4/7. 热锅冷油,放两大段大葱爆葱油,放姜片香菇爆炒至有香味。

5/7. 放荷兰豆爆炒,加少许盐~鱼露一丢丢,木有鱼露可以不加。醋一丢丢

6/7. 撒入少许黑芝麻,如果没有此步骤可省去。

7/7. 脆爽~清香~减肥好选择
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、增强免疫力、治便秘等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、降低胆固醇等功效;可与薏米、豇豆、毛豆搭配;与海虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、温中健胃、防癌症等功效;可与马齿苋、玉米面、醋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、减肥、降血压等功效;可与兔肉、海虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、预防高血压、降血压等功效;可与梨、冰糖、香蕉搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;