| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于哑铃58分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、鸡精（一点点）
1/4. 先把韭菜洗好，切好备用，
2/4. 把鸡蛋调好，鸡蛋里放少许盐，备用，
3/4. 热锅凉油把鸡蛋炒到七成熟，盛起来备用
4/4. 在热锅热油炒韭菜，韭菜炒到七成熟加入备用的鸡蛋炒50秒就可以起锅了，
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、温中行气等功效；可与猪肉、北极虾、绿豆芽搭配；与菠菜、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与荠菜、基围虾、韭菜搭配；与茶叶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量173 千卡
- 脂肪13.12 克
- 蛋白质27.349999 克
- 碳水化合物49.47 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克