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煎饼果子

煎饼果子的热量和减肥功效

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煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量724煎饼果子热量/卡路里2053千卡
跨栏 热量2053千卡,相当于跨栏205分钟消耗的热量...600

煎饼果子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

粉丝(适量)、葱(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡蛋(看自己喜欢)、韭菜或青菜(适量)、面粉(适量)、水(适量)
煎饼果子的做法图解1

1/5. 炒好的鸡蛋与泡好的粉丝 青菜盐油拌好待用

煎饼果子的做法图解2

2/5. 活好的面糊 (面糊步奏是 面粉中加入少许盐一个鸡蛋 分次加入水 活成面糊糊 )放煎饼熬上用刮刀刮成薄薄的饼 然后加鸡蛋摊开 等鸡蛋凝固放馅料 然后卷起来就好了

煎饼果子的做法图解3

3/5. 卷好

煎饼果子的做法图解4

4/5. 中间切开

煎饼果子的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、补血等功效;可与菠菜搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、减肥等功效;可与后腱牛肉、肥牛片、腹部牛肉搭配;与板豆腐、腐竹、苦菊相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、冠心病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与百合、香椿、基围虾搭配;与柿子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎饼果子热量2053 千卡
  • 脂肪111.31 克
  • 蛋白质28.36 克
  • 碳水化合物164.22 克
  • 10208.3 毫克
  • 168 毫克
  • 11.15 毫克
  • 306 毫克

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